Микробиологические показатели качества восточно-сибирского хариуса Якутии
Обложка

Микробиологические показатели качества восточно-сибирского хариуса Якутии

Статья в сборнике трудов конференций

Русский

579:597.552.5(571.56)

хариус; качество; микробиологические показатели

Сельское и лесное хозяйство / Ветеринария

Татаринова, З. Г. Микробиологические показатели качества восточно-сибирского хариуса Якутии / З. Г. Татаринова, С. Ю. Ощепкова // Проблемы ветеринарии Республики Саха (Якутия) : сборник материалов научно-методической конференции факультета ветеринарной медицины, посвященной 65-летию высшего аграрного образования Республики Саха (Якутия), Якутск, 20 апреля 2021 г. / под редакцией М. Н. Сидорова. - Якутск : Издательский дом СВФУ, 2021. - С. 64-66

Войдите в систему, чтобы открыть документ

Вам будет интересно