Отраслевые подборки (УДК)
Издания подборки 1 - 2 из 2
Издательство: ЯНИИСХ РАСХН
Год выпуска: 2010
В методическом пособии даны в краткой форме биохимические и технологические основы производства сухих продуктов с использованием ИК-излучения в условиях Республики Саха (Якутия)
Автор:
Лопатин Сергей Сергеевич
Год выпуска: 1974