Отраслевые подборки (УДК)
Издания подборки 1 - 10 из 106
1.

Количество страниц: 5 с.

Применение аира болотного в кондитерском деле в древней, современной народной пище.

Стручкова, С. Г. Acorus calamus (аrасеае) – перспективный вид для использования в кондитерском деле / Стручкова С. Г. ; Северо-Восточный федеральный университет им. М. К. Аммосова, Институт естественных наук // Этносы и флора: региональные традиции и знания как основа гармоничного природопользования : материалы первой научно-практической конференции, 23-28 июня 2023 г., Якутск = Ethnic groups and Flora: regional traditions and knowledge as a basis for harmonious nature management : proceedings of the First scientific and practical conference, June 23-28, 2023, Yakutsk / [редакционная коллегия: А. В. Кононов, Н. С. Иванова]. - Якутск : Издательский дом СВФУ, 2023. - 1 файл (275 с. ; 24,0 Мб). - С. 248-252.

2.

Количество страниц: 3 с.

В данной работе рассматривается полезное свойства пырея ползучего широко распространенного по всей Якутии. По литературным данным и по проведенному опросу населения мы узнали насколько народ знает все его свойства и использует в своей жизнедеятельности.

Федорова, В. С. Elytrigia repens (poaceae) как кормовое, лекарственное и пищевое растение / Федорова В. С. ; Северо-Восточный федеральный университет им. М. К. Аммосова // Этносы и флора: региональные традиции и знания как основа гармоничного природопользования : материалы первой научно-практической конференции, 23-28 июня 2023 г., Якутск = Ethnic groups and Flora: regional traditions and knowledge as a basis for harmonious nature management : proceedings of the First scientific and practical conference, June 23-28, 2023, Yakutsk / [редакционная коллегия: А. В. Кононов, Н. С. Иванова]. - Якутск : Издательский дом СВФУ, 2023. - 1 файл (275 с. ; 24,0 Мб). - С. 262-264.

3.

Издательство: Якутский научный центр СО АН СССР

Год выпуска: 1989

Количество страниц: 52 с.

В работе дан таксономический, экологический и географический анализ 2500 видов и разновидностей водорослей из 1500 различного типа водоемов Якутии. Показаны сезонные изменения численности и биомассы, фитосинтетической активности водорослей и трофности водоемов тундровой и таежной зон Якутии в условиях вечной мерзлоты при резко континентальном климате и антропогенном прессе на водоемы
5.

Издательство: Наука, Ленинградское отделение

Год выпуска: 1966

Серия, номер выпуска: Вып. 3

Количество страниц: 180 с.

Материалы выпуска целиком посвящены арктическим растениям семейства осоковых. Дается общая характеристика семейства и его положения в составе арктической флоры, ключи для определения родов и видов, подробные данные об условиях произрастания и географическом распространении описываемых видов в пределах Арктики. Выпуск включает данные более чем о 120 видах
8.

Издательство: Наука

Год выпуска: 1975

Серия, номер выпуска: Вып. 7

Количество страниц: 184 с.

Материалы выпуска посвящены арктическим представителям семейств Papaveraceae, Fumariaceae и Cruciferae. Даются общая характеристика семейств и их положение в составе арктической флоры, ключи для определения родов и видов, подробные данные об условиях произрастания и географическом распространении описываемых видов в пределах Арктики. Выпуск включает данные о ИЗ видах
10.

Издательство: Наука. Сибирское отделение

Год выпуска: 1981

Количество страниц: 116 с.

Монография является первой обобщающей работой по белковой ценности кормовых и культурных растений Якутии. Рассматриваются содержание белков в луговых травах Центральной Якутии и в кормовых растениях Восточной Якутии, биологическая ценность белков зерновых культур. Обсуждены основные пути решения проблемы дефицита белка в народном хозяйстве республики. Особое внимание уделено роли белка в питании человека на Севере